Domesticación y fitoquímica de Quassia amara (Simaroubaceae) en el trópico húmedo de Costa Rica (Domestication of Quassia amara in Costa Rica)

Domesticación y fitoquímica de Quassia amara (Simaroubaceae) en el trópico húmedo de Costa Rica (Domestication of Quassia amara in Costa Rica)

En el Jardín Agroecológico Bougainvillea, ubicado en la zona atlántica de Costa Rica, se desarrolla un proceso de domesticación de Quassia amara L., con la finalidad de contribuir a la disminución de la recolección de poblaciones de plantas naturales del bosque y de promover una mayor conservación del ambiente, mediante prácticas de cultivo apropiadas, basadas en un modelo agroecológico.

Los autores describen algunas características de Quassia amara, tales como taxonomía, distribución, usos, farmacognosia y algunas actividades biológicas.

Se discuten detalles sobre el cultivo agroecológico, los métodos fitoquímicos y los resultados de su aplicación para controlar la producción de cuasina y neocuasinas, según la edad de las plantas.

Los primeros resultados del modelo de cultivo de Quassia amara, evidencian la adaptación de esta especie a un sistema agroecológico.

Con las condiciones de luminosidad controladas, este sistema favorece tanto el crecimiento de las plantas, como la concentración de cuasinoides en los tejidos, lo que aumenta la calidad de la materia prima.


In the Bougainvillea Agroecological Garden, located in the Atlantic zone of Costa Rica, a process of domestication of Quassia amara L., is being conducted with the aim of reduce the pressure on natural population and to promote greater environmental conservation through appropriate farming practices based on an agroecological model.

The authors describe some characteristics of Quassia amara, such as taxonomy, distribution, use, pharmacognosy and some biological activities.

The authors discuss details of agroecological farming, phytochemical methods and results of its application to control production of quassin and neoquassins, according to plant age.

The first results of the evaluated culture model of Quassia amara, demonstrate the adaptation of this species to agroecological system.

With controlled lighting conditions, this system supports both the growth of plants, as the concentration of quassinoids in tissues, which increases the quality of the product.

 

Reference: 

Díaz R, Hernández L, Ocampo R, Cicció J. Domesticación y fitoquímica de Quassia amara (Simaroubaceae) en el trópico húmedo de Costa Rica. Lankesteriana. 2015;6. doi:10.15517/lank.v6i2.19702.

Affiliation: 

  • Jardín Agroecológico Bougainvillea, S.A., Costa Rica
  • Centro de Investigaciones en Productos Naturales (CIPRONA) y Escuela de Química, Universidad de Costa Rica